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臺(tái)灣創(chuàng)意產(chǎn)業(yè):與生活息息相關(guān)

??? 創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè),近年來(lái)在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)發(fā)展很快,成為一個(gè)具有新興產(chǎn)業(yè)特征和實(shí)體經(jīng)濟(jì)類別的文化產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)是臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)分類中獨(dú)有的產(chǎn)業(yè)類別。臺(tái)灣學(xué)術(shù)界將創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)定義為:“以創(chuàng)意整合生活產(chǎn)業(yè)之核心知識(shí),提供具有深度體驗(yàn)及高質(zhì)美感之產(chǎn)業(yè)”。它擴(kuò)展和延伸了臺(tái)灣島內(nèi)文化創(chuàng)意的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,用新穎的思路,開(kāi)辟出產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的方向。創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)的理念、特性和經(jīng)營(yíng)范圍等,吸引了眾多產(chǎn)業(yè)界人士的關(guān)注。

????概?況

????臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)推動(dòng)辦公室的數(shù)據(jù)顯示,從2003年至2008年,臺(tái)灣島內(nèi)創(chuàng)意生活企業(yè)、營(yíng)業(yè)額及就業(yè)人數(shù)情況,企業(yè)地理分布情況都有一個(gè)引人矚目的變化。創(chuàng)意生活企業(yè)數(shù)從28家上漲為127家,營(yíng)業(yè)額從98億臺(tái)幣提升到234.5億臺(tái)幣,就業(yè)人數(shù)亦有大幅度增多。臺(tái)灣5年來(lái)創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。此類企業(yè)的總數(shù)5年增長(zhǎng)接近5倍,而其營(yíng)業(yè)總額增加了2.4倍。由此我們可以看出,創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。

????創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)是一個(gè)與人們的日常生活密切相關(guān),但又絕對(duì)離不開(kāi)人對(duì)精神價(jià)值和文化品位提升的產(chǎn)業(yè),對(duì)后者的追求,使其與傳統(tǒng)的生活產(chǎn)業(yè)區(qū)別開(kāi)來(lái)。它的產(chǎn)業(yè)范圍甚為寬泛,涉及衣、食、住、行、育、樂(lè)等與生活相關(guān)產(chǎn)業(yè)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)核心經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的不同,一般可劃分為自然生態(tài)體驗(yàn)、特定文物體驗(yàn)、家飾時(shí)尚體驗(yàn)、餐飲文化體驗(yàn)、工藝文化體驗(yàn)、生活教育體驗(yàn)等細(xì)化類別。臺(tái)灣近年來(lái)此類產(chǎn)業(yè)企業(yè)的分布情況如表一所示。

????可以看出,臺(tái)灣創(chuàng)意生活企業(yè),目前集中在飲食文化、工藝文化和生活教育體驗(yàn)方面,其次在家飾時(shí)尚、特定文物體驗(yàn)方面,而且其分布與地域、城鄉(xiāng)的差別密切相關(guān)。其中自然生態(tài)體驗(yàn)有異軍突起之勢(shì),這在臺(tái)東地區(qū)尤為明顯,不過(guò)在臺(tái)北和金馬蘭地區(qū)的表現(xiàn)為零,值得思考。臺(tái)灣創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi),不僅縱向延伸,而且產(chǎn)業(yè)間橫向整合,其鮮明特點(diǎn)是跨界經(jīng)營(yíng)和多元發(fā)展。這六大類別5年中創(chuàng)造的營(yíng)業(yè)額高達(dá)234.5億臺(tái)幣,其產(chǎn)業(yè)潛質(zhì)令人矚目。

????案?例

????在舊的產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)中,即使在常見(jiàn)的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)分類中,都無(wú)法找到一個(gè)能準(zhǔn)確歸類文化創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)內(nèi)容的類別。世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)發(fā)生巨大調(diào)整,如何將產(chǎn)品服務(wù)與價(jià)值追求,從大而多的規(guī)模化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樾《路f的差異性生產(chǎn),正是近年來(lái)產(chǎn)業(yè)界思考的新課題。創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)是順應(yīng)這種歷史潮流的產(chǎn)物,其產(chǎn)業(yè)核心概念來(lái)源于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為,消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)時(shí),購(gòu)買的是一種精神文化生活體驗(yàn),它們來(lái)自企業(yè)提供或打造的特殊氛圍下的一系列值得回憶的環(huán)節(jié),而不僅僅是單純產(chǎn)品或者服務(wù)。雖然創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)依然圍繞衣、食、住、行等內(nèi)容,但其生產(chǎn)理念及產(chǎn)品已非傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)觀念和模式,更不是簡(jiǎn)單的買賣衣服、餐飲、住宿、觀光等無(wú)目的活動(dòng),而是圍繞一定的主題,將相關(guān)的不同產(chǎn)業(yè)盡數(shù)囊括進(jìn)創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,通過(guò)產(chǎn)業(yè)的提升與形象的重塑,使舊有產(chǎn)業(yè)“脫胎換骨”,而以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的深度體驗(yàn)與高質(zhì)美感為產(chǎn)業(yè)界的追求目標(biāo)。

????一、傳統(tǒng)企業(yè)的文化轉(zhuǎn)型

????臺(tái)灣花蓮七星潭社區(qū)的七星柴魚(yú)博物館,是一個(gè)成功轉(zhuǎn)型的創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)企業(yè)。此館由原以制造地方特色食品為主業(yè)的“宗泰食品”設(shè)立,館址就建在原七星柴魚(yú)工廠廠址之上。在日本殖民統(tǒng)治臺(tái)灣時(shí)期(1895年至1945年),由于受日本人飲食文化影響,柴魚(yú)產(chǎn)業(yè)曾在當(dāng)?shù)嘏d旺風(fēng)靡一時(shí),柴魚(yú)食品也曾大量出口銷售到日本。隨著日本殖民統(tǒng)治的結(jié)束,柴魚(yú)產(chǎn)業(yè)生意蕭條,逐漸走向沒(méi)落,柴魚(yú)工廠面臨倒閉。如何使已經(jīng)日趨完善、精湛的制魚(yú)技藝延承保存下去?如何使當(dāng)?shù)孛癖娕c花蓮的海洋性聯(lián)系延續(xù)下去?如何使花蓮在產(chǎn)業(yè)特色上保持島內(nèi)獨(dú)有的特性?這些問(wèn)題讓業(yè)者思考。他們將原來(lái)的柴魚(yú)工廠打造成集捕魚(yú)、制魚(yú)技術(shù)為核心的,以動(dòng)態(tài)演示、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景勘察、靜態(tài)展示、專業(yè)解說(shuō)員服務(wù)、趣味活動(dòng)、商品販賣為衍生服務(wù)環(huán)節(jié)的多功能博物館。

????整個(gè)建筑物保留了工廠原貌。在一樓的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景勘察展示區(qū),將位于地下一層的原有烤魚(yú)工廠車間原樣保留,參觀游覽者可以對(duì)當(dāng)年的制作實(shí)景一覽無(wú)余,如身臨其境。柴魚(yú)生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程被重塑為對(duì)柴魚(yú)工廠的小型體驗(yàn)式旅游。二樓、三樓為人們提供臺(tái)灣東海岸漁業(yè)生態(tài)環(huán)境介紹、魚(yú)類品種及活動(dòng)介紹、當(dāng)年捕魚(yú)的技術(shù)、器具及零件介紹等。從三樓可直接進(jìn)入由一個(gè)透明大玻璃窗圍著的柴魚(yú)干刨花制作現(xiàn)場(chǎng),看技術(shù)工人如何制作日式拉面里常放的柴魚(yú)花。接著是柴魚(yú)產(chǎn)品選購(gòu)區(qū),小小的柴魚(yú)被做成豐富的各類衍生產(chǎn)品和食品,供參觀者選購(gòu)。整個(gè)過(guò)程下來(lái),觀者對(duì)花蓮的地域文化、柴魚(yú)文化有了“深度體驗(yàn)”,原有的柴魚(yú)制作工廠變成一個(gè)可結(jié)合旅游觀光的多元復(fù)合經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè),煥發(fā)出新的市場(chǎng)活力。

????二、傳播美的生活理念

????臺(tái)灣創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)的興起與創(chuàng)立,是隨著臺(tái)灣地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化生活打造活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生,它與社區(qū)整體營(yíng)造計(jì)劃有緊密聯(lián)系。產(chǎn)業(yè)目的旨在推廣地方經(jīng)濟(jì)與人文的發(fā)展,利用世界一流的創(chuàng)意、領(lǐng)先時(shí)代的科技,整合、提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),增加產(chǎn)業(yè)新附加值,使產(chǎn)業(yè)重新獲取活力,得以持續(xù)發(fā)展成為地方品牌,并整體提升社區(qū)生活品質(zhì)與文化品位,服務(wù)民眾,將美的生活理念傳播給蕓蕓眾生。

????“九份”是因九份茶坊而成名的茶藝悠閑之城。茶坊的前身是水池仙診所,經(jīng)營(yíng)者洪志勝買下診所,創(chuàng)立茶坊,從單一經(jīng)營(yíng)茶葉、茶具,發(fā)展到復(fù)合式經(jīng)營(yíng),將體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化特點(diǎn)的經(jīng)典元素之茶、陶、畫的商業(yè)經(jīng)營(yíng)與文化休閑自然融合,讓“九份”充滿藝術(shù)氣息,多年來(lái)已形成臺(tái)灣島內(nèi)茶界的著名品牌。九份茶坊具有臺(tái)灣當(dāng)?shù)靥厣娘嫴栉幕c茶道。歐式庭院風(fēng)格的“天空之城”悠閑、開(kāi)放,讓品茶者在茶香縈繞之際與九份山水融為一體?!熬欧荨贝蟠笮⌒〉钠凡璧甓冀?jīng)營(yíng)得與眾不同,形成了一個(gè)有活力的“茶文化生態(tài)鏈”。這與經(jīng)營(yíng)者熱愛(ài)繪畫、崇尚自然的生活理念與藝術(shù)美感有極大關(guān)系。九份藝術(shù)館,則給茶客在品茶之時(shí)提供賞畫的藝術(shù)享受,陶工坊里人們更可親自燒制陶藝作品,來(lái)做直接的“藝術(shù)接觸”。由于聲名遠(yuǎn)播,引得眾多文化藝術(shù)名人云集于此,活躍了整個(gè)“九份”的藝術(shù)氛圍。

????啟?示

????臺(tái)灣創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為相關(guān)業(yè)者帶來(lái)有益的產(chǎn)業(yè)啟示:當(dāng)舊有產(chǎn)業(yè)因時(shí)代的前進(jìn)而顯得不合時(shí)宜時(shí),能否避免被簡(jiǎn)單粗暴地破壞與拆除的命運(yùn)?在對(duì)逝去的時(shí)光懷有一份敬意的情形下,能否在保留可持續(xù)使用的有形物質(zhì)和無(wú)形概念的基礎(chǔ)上,增加舊有產(chǎn)業(yè)的新附加值,幫助其轉(zhuǎn)型為新型產(chǎn)業(yè)?臺(tái)灣創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)的興起與發(fā)展,讓世人看到中國(guó)人對(duì)生活的一份睿智思考與創(chuàng)意情趣。

????除了考量文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn),我們也許更應(yīng)關(guān)注其產(chǎn)業(yè)的文化特性。產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)當(dāng)然可以提供一定的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析以了解產(chǎn)業(yè)大致規(guī)模情況,但對(duì)于其特有的文化屬性、創(chuàng)意特色、企業(yè)成熟度,往往難以企及。為了避免車之兩輪失之偏頗,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)文化屬性的研究是發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的有效路徑。

????此外,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)提供的是文化商品,但不應(yīng)將其限制在某一領(lǐng)域,而應(yīng)著眼于生活,自然而不生硬地傳播生活認(rèn)識(shí)理念,將美的觀念商品化,讓其走入民間,讓更多的人更加便利地享受到這種時(shí)代進(jìn)步所帶來(lái)的精神文化產(chǎn)品,讓人們能在身邊感受融入生活的文化創(chuàng)意,從而提高整個(gè)社會(huì)的美育水準(zhǔn)和生活質(zhì)量。
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